シンプル☆ハニーマスタードチキン☆
hamacat @cook_40084235
粒マスタードの酸味＆蜂蜜の甘さにガーリックがアクセント☆ 美味しいハニーマスタードチキンです♡
このレシピの生い立ち
あれこれ思考錯誤の末、調味料が結果シンプルになりました。手羽元で作っても♡ 薄切りにしてサンドイッチに挟んでも美味しいです♪
シンプル☆ハニーマスタードチキン☆
粒マスタードの酸味＆蜂蜜の甘さにガーリックがアクセント☆ 美味しいハニーマスタードチキンです♡
このレシピの生い立ち
あれこれ思考錯誤の末、調味料が結果シンプルになりました。手羽元で作っても♡ 薄切りにしてサンドイッチに挟んでも美味しいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
主な材料
-
- 2
◆の調味料を合わせておく。
- 3
鶏モモ肉の皮の余分な脂身部分をキッチンばさみなどで切り取ってからフォークで皮目にプスプスと穴をあける。２つに切る。
- 4
ひっくり返して肉の厚い部分に繊維に直角に包丁で何か所か切りこみを入れる。
-
- 5
ポリ袋に②の調味料と④の鶏肉を入れよく揉みこむ。冷蔵庫で２～３時間ほど漬けこんでおく。
-
- 6
２００℃に熱したオーブン又はオーブントースターで皮目を上にして２０分ほど焼く。
-
- 7
色良く中まで焼けたら食べやすい大きさに切り、付け合わせの野菜等と一緒にお皿に盛る。
-
コツ・ポイント
⑥で焼く時、機種により焦げすぎるようならアルミホイルをかぶせて下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19612478
