いろんなパリパリ麺が出てきています。旬の小葱とサラダ菜で作ってみました。
このレシピの生い立ち
青々とした小葱が並び始めました。
桜も咲き、春爛漫。冷たいピリッとしたサラダが食べたいです。
小葱の辛さが苦手の場合は、ゆでるかレンチンします。熱を加えると甘くなります。