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えびクリーム春巻き
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えびクリーム春巻き-レシピのメイン写真

えびクリーム春巻き

まぁぁぁぁさ☆写メ付
まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594

えびがプリプリして、とっても美味しい1品になりましたΨ(‾∇‾)Ψ

このレシピの生い立ち
ライスペーパーが余ってたので(●^o^●)

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まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594

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材料

3人分
  • ライスペーパー 7枚
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • じゃがいも 4個
  • えび 7匹
  • バター 10g
  • 小麦粉 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • コンソメ 小さじ2(キューブ1個)
  • 牛乳 150cc
  • チーズ 80g
  • お塩 少々
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎゎみじん切りに(*´-`)

    • えびクリーム春巻き作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもゎ1cm角に切ります(*´ω`*)

    • えびクリーム春巻き作り方2写真
  3. 3

    暖めたフライパンにバターを入れます(*‾∇‾)ノ

    • えびクリーム春巻き作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎ、じゃがいもを炒めていきますΨ(‾∇‾)Ψ

    • えびクリーム春巻き作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎがしんなりしたら、火を止めて、小麦粉、塩コショウ、コンソメを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜます(*´-`)

    • えびクリーム春巻き作り方5写真
  6. 6

    牛乳を入れて火をつけてよくかきまぜます(*´-`)

    • えびクリーム春巻き作り方6写真
  7. 7

    とろみができたら火をとめます(*´ω`*)

    • えびクリーム春巻き作り方7写真
  8. 8

    チーズを入れます(*´-`)

    • えびクリーム春巻き作り方8写真
  9. 9

    よくかき混ぜたらタネの完成です(*‾∇‾)ノ

    • えびクリーム春巻き作り方9写真
  10. 10

    えびゎ塩をふりますΨ(‾∇‾)Ψ

    • えびクリーム春巻き作り方10写真
  11. 11

    ライスペーパーを水で戻したら、タネ、えび、をいれて巻いていきます(*´-`)

    • えびクリーム春巻き作り方11写真
  12. 12

    油を180度に暖めます(*´ω`*)

    • えびクリーム春巻き作り方12写真
  13. 13

    熱した油の中に入れて揚げていきます(●^o^●)

    • えびクリーム春巻き作り方13写真
  14. 14

    揚がったら完成です(*‾∇‾)ノ

    • えびクリーム春巻き作り方14写真

コツ・ポイント

タネがあまったら、クリームコロッケに(*´ω`*)
ID:19809090 ⑨番から作れますょ(●^o^●)

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まぁぁぁぁさ☆写メ付
まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594
2017/07/13 09:18に公開
料理を初めたのがH25年からやる気を出すために始めました(*‾∇‾)ノそこらへんのスーパーで売ってる物で日々頑張って料理をしています(о´∀`о)つくれぽを頂くととっても嬉しいですヽ(*´▽)ノ♪お時間があれば是非つくれぽ待ってます(о´∀`о)いっぱいある中でわたしのを見てくださってありがとぅございます♪(/ω\*)
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このレシピのキーワード

春巻 エビ じゃがいも ライスペーパー バター 牛乳 チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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