なすの鶏そぼろあん　大人　子供　糖質ｵﾌ

Name: なすの鶏そぼろあん 大人 子供 糖質ｵﾌ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏挽き肉 240g; 小なす 4本; ★水 100〜150; ★醤油 大さじ3〜4; ★みりん 大さじ2; ★本だし 小さじ3～4; ★塩麹(液体たれ) 小さじ2～3程度; ★三温糖(普通の砂糖も可) 小さじ1; ☆片栗粉 少量

meegmama @cook_40053957

糖質OFFのつくりおきおかずの本を参考に作りました！電子レンジで簡単です！！
このレシピの生い立ち
本を参考にしました！

なすの鶏そぼろあん　大人　子供　糖質ｵﾌ

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糖質OFFのつくりおきおかずの本を参考に作りました！電子レンジで簡単です！！
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材料

2人分

鶏挽き肉 240g
小なす 4本
★水 100〜150
★醤油大さじ3〜4
★みりん大さじ2
★本だし小さじ3～4
★塩麹(液体たれ) 小さじ2～3程度
★三温糖(普通の砂糖も可) 小さじ1
☆片栗粉少量

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作り方

1
なす4本を3cmくらいの大きさにカット！5分水にさらす。
2
調味料をいれた耐熱性タッパに鶏挽き肉をいれ、ふんわりラップをし3分加熱！その後3分放置！
3

本当は2でなすも入れてレンジにかけるんだったのですが、今回入れ忘れたので別々にﾁﾝしました！(笑)☆は入れられるときで！
4
様子を見ながら3分加熱、3分放置を繰り返し、なすに火がとおれば完成！！

コツ・ポイント

少し味付けかえました！さっぱりしてるし電子レンジで作るから洗い物少なくて楽チン★離乳食～お年寄りまで使えるレシピ！味付けが薄ければ調整してください！！

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つくれぽ

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meegmama @cook_40053957

2017/07/13 11:24に公開

お料理大好き♡みんなの喜ぶ顔が見たくて♡ストレス発散にもなります！イライラしたらとりあえず揚げ物！！笑　　　冷凍・作り置き・時短・レンジ料理など簡単に作れて美味しいもの考案中です！みなさんからのつくレポがやる気に繋がります( ^ω^ )ありがとうございます！調味料いつも大体なので、テキトーレシピもあります！誰でも簡単調理を目指します(°▽°)v★令和7年1月から投稿加速中！レシピ応募も積極的にしています！