HBひじきの煮物で食パン✿米粉入り
ふみぽよ✿ @cook_40068751
余ったひじきの煮物と米粉を使った食パンです。モチモチして、味もあるからそのままでも美味しいです(^^♪
このレシピの生い立ち
余ったひじきの煮物を使って食パンを焼いてみたいと思っていたら、米粉を頂いて。一緒に入れてみました。モチモチして美味しかったです✿
HBひじきの煮物で食パン✿米粉入り
余ったひじきの煮物と米粉を使った食パンです。モチモチして、味もあるからそのままでも美味しいです(^^♪
このレシピの生い立ち
余ったひじきの煮物を使って食パンを焼いてみたいと思っていたら、米粉を頂いて。一緒に入れてみました。モチモチして美味しかったです✿
作り方
- 1
ひじきの煮物の煮汁を、よくきっておく。
- 2
ＨＢのパンケースに、ドライイースト以外の材料を投入する。早焼きコースを選ぶ。
- 3
ドライイーストをイースト容器にセットし、スタートを押す。
- 4
焼きあがったら、すぐに取り出す。（私は5分前に取り出します）
- 5
少し冷めたら、ナイロン袋に入れておく。（耳までやわらかくなります。お好みで）
コツ・ポイント
今回の煮物には、ひじきの他に、大豆・レンコン・ごぼう・油揚げも入っていましたが、最初から投入するので分からなくなります。
水分やイーストの量は、調節して下さい。
スキムミルクは、牛乳70ccで代用できます。
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