簡単副菜♪しいたけのベーコン焼き
♪ゆぅゆぅ♪ @cook_40113388
簡単にできる副菜です。
あと1品欲しい時に是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
孤独のグルメという番組でマッシュルームをオリーブオイルで焼いた料理が美味しそうだったので、しいたけで代用してみました(^-^)
簡単副菜♪しいたけのベーコン焼き
簡単にできる副菜です。
あと1品欲しい時に是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
孤独のグルメという番組でマッシュルームをオリーブオイルで焼いた料理が美味しそうだったので、しいたけで代用してみました(^-^)
作り方
- 1
しいたけは先にフライパンで軽く焼いておく
- 2
ベーコンとネギとしいたけの軸を細かく切り、オリーブオイルで炒める
- 3
塩胡椒とにんにくで味付けをし、しいたけの中に入れてとろけるチーズをかけ、オーブンで焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
しいたけの軸も捨てずに使うと経済的♪
お好みの塩加減でどうぞ^ - ^
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