ビタクラフトで簡単 ホテル風カレー

きいろんちゃん
きいろんちゃん @cook_40116334

カレーを簡単に手を汚すことなく作りたくて...
このレシピの生い立ち
ビタクラフトの使い方が解ってきたので覚書。ウルトラでもスーパーファイブでも!

ビタクラフトで簡単 ホテル風カレー

カレーを簡単に手を汚すことなく作りたくて...
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ビタクラフトの使い方が解ってきたので覚書。ウルトラでもスーパーファイブでも!

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材料

2人分
  1. ミンチ 100g
  2. 170cc
  3. ルー 1/4箱
  4. A
  5. りんご 1/2個
  6. 玉ねぎ 1/2個
  7. にんにく 少々
  8. しょうが 少々
  9. 他入れたい野菜 適量

作り方

  1. 1

    熱した鍋にミンチを入れ、蓋をする

  2. 2

    フードプロセッサーにAを全て入れ、トロトロの状態にする

  3. 3

    ミンチに火が通ったらトロトロのAと水を入れ、弱火で5分

  4. 4

    ルーを入れて4分弱火にかけて完成

コツ・ポイント

他の野菜(ピーマンや人参)を一緒にフープロに入れてしまってもOKです。完成後、そのまま放置して時間を置いても美味しくなりますよ。ビタクラフトなら蓋が開かなくなるので、再加熱してください。

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