CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
バレンタインディナージューシーハンバーグ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
バレンタインディナージューシーハンバーグ-レシピのメイン写真

バレンタインディナージューシーハンバーグ

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

ゼラチン効果でジューシーでふっくらなハンバーグ。ハートを散りばめてバレンタインディナー、ソースも美味しいのでパスタ添え♡
このレシピの生い立ち
バレンタインディナーなのでハート型にしました。
ソースが美味しいので備え付けのパスタもソースをつけていただきます。

ゼラチン効果でジューシーでふっくらなハンバーグ。ハートを散りばめてバレンタインディナー、ソースも美味しいのでパスタ添え♡
このレシピの生い立ち
バレンタインディナーなのでハート型にしました。
ソースが美味しいので備え付けのパスタもソースをつけていただきます。

もっと読む

バレンタインディナージューシーハンバーグ

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

ゼラチン効果でジューシーでふっくらなハンバーグ。ハートを散りばめてバレンタインディナー、ソースも美味しいのでパスタ添え♡
このレシピの生い立ち
バレンタインディナーなのでハート型にしました。
ソースが美味しいので備え付けのパスタもソースをつけていただきます。

ゼラチン効果でジューシーでふっくらなハンバーグ。ハートを散りばめてバレンタインディナー、ソースも美味しいのでパスタ添え♡
このレシピの生い立ち
バレンタインディナーなのでハート型にしました。
ソースが美味しいので備え付けのパスタもソースをつけていただきます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

４人分
  • ★挽き肉(合挽き) 400ｇ
  • ★ゼラチン 1袋（5g）
  • ☆玉ねぎ(みじん切り)（大） 1/2個
  • ☆卵 1個
  • ☆GABANオールスパイス 小さじ１/２
  • ☆塩、こしょう 各少々
  • ☆パン粉+牛乳 各大さじ4
  • ソースの材料
  • ◎ケチャップ 大さじ４
  • ◎中濃ソース 大さじ４
  • ◎白ワイン 大さじ３
  • ◎はちみつ 大さじ１
  • ◎オイスターソース 小さじ１
  • サラダ油 小さじ２
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、500wのレンジで6分加熱し完全に冷ます

    • バレンタインディナージューシーハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    ◎印を合わせ、良くかき混ぜる

    • バレンタインディナージューシーハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    挽き肉ににゼラチンを混ぜ良く混ぜ合わせる

    • バレンタインディナージューシーハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    ★印と☆印を混ぜ合わせ、良く練り4つにわけキャッチボールをする要領で空気を抜く

    • バレンタインディナージューシーハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    ハートの容器にラップをかぶせ３を入れラップをかぶせ、軽く押す

    • バレンタインディナージューシーハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    フライパンにサラダ油を入れ火にかけ4を中火で蓋をし、両面焼き、1度取り出す
    ※空いている所にパプリカを焼く

    • バレンタインディナージューシーハンバーグ作り方6写真
  7. 7

    ◎印を流しいれ、とろみが出るまで弱火で煮込み、盛り付けて完成

    • バレンタインディナージューシーハンバーグ作り方7写真

コツ・ポイント

時間がなくなり、ハート型が2個俵型を2つにしました。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
2016/02/07 11:50に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています！とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
もっと読む

このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 はちみつ ゼラチン 牛乳 卵 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ミートポテトグラタン風
  2. 蒸し茄子ときゅうりのめんつゆ浸し
  3. ワンパン！ナポリタン
  4. 要るのは玉ねぎトマトだけヘルシーグラタン
  5. 厚揚げとえのきの具だくさんにら玉
  1. 簡単！美味しい きゅうりとトマトのサラダ
  2. 簡単♪牡蠣の佃煮☆
  3. シンプルで簡単！牛肉トマト
  4. ホワイトチョコ♡スティックチーズケーキ
  5. HMで簡単しっとり濃厚豆腐ガトーショコラ
  6. Cheesy Pull-Apart Sliders
  7. Delicious Potato and Chicken Casserole
  8. Quick and easy flour tortillas
  9. Zesty pasta salad
  10. Simple Creamy Macaroni Soup (Sopas)
  1. 簡単グラサージュ
  2. つい手が伸びる…生姜の甘酢漬け（ガリ）
  3. 明太子 出汁茶漬け★簡単 ご褒美夜食
  4. 卵不使用、チキンナゲット
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19614406
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close