すぐ出来るひじきの煮物
さきごはん★ @cook_40251195
夜ごはんのあと１品や、お弁当にも♡
作って小分けにして冷凍しておけば朝のお弁当作りに助かります！
このレシピの生い立ち
あと１品何か作りたいと思ったので♡
すぐ出来るひじきの煮物
夜ごはんのあと１品や、お弁当にも♡
作って小分けにして冷凍しておけば朝のお弁当作りに助かります！
このレシピの生い立ち
あと１品何か作りたいと思ったので♡
作り方
- 1
私はいつも水戻し不要のひじきを買って使っています。エノキとうすあげは食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンに油をひいて、エノキとうすあげを炒めます。
軽く火が通ったらひじきも入れて炒めます。 - 3
一度火を止め、だしの素、醤油、砂糖、水を入れます。弱火〜中火で全体に味が混ざれば出来上がり★
コツ・ポイント
今回はうすあげとエノキにしましたが、しめじやエリンギ、ほうれん草を入れても美味しいですよ♡
ひじきの他に入れる具材は好きなもので大丈夫です♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19614432
