玉葱は繊維に沿って薄切り、にんにくはスライスします。

豚肉は4cm幅に切り、ごま油大さじ1をひいたフライパンに野菜と一緒に炒めます。

具材に火が通ったら、キムチと沖アミ漬けを、入れます。

良く混ざったら出来上がりです。

いりごまと、小ねぎを散らして完成です。

いただきま～す。