サーモンの簡単ごまポン丼

モウイジャパン
モウイジャパン @cook_40107013

ごまをよくすり、ポン酢を加えて混ぜるだけ。粒の残ったすりごまがポイント！
このレシピの生い立ち
季節を問わず手に入り、体にも良いサーモンを、ご自宅で手軽に美味しく食べられるレシピを考えました。

サーモンの簡単ごまポン丼

クック083103☆'s cooksnap of when they made サーモンの簡単ごまポン丼.
noamanma's cooksnap of when they made サーモンの簡単ごまポン丼.
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ごまをよくすり、ポン酢を加えて混ぜるだけ。粒の残ったすりごまがポイント！
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材料

2人分
  1. 生サーモン 200g
  2. ごま 大さじ2
  3. ポン酢 大さじ２
  4. 青じそ 6枚
  5. ご飯 丼2杯分

作り方

  1. 1

    ごまをよくすり、ポン酢を加えて混ぜます。

  2. 2

    器にごはんを入れてサーモンをのせて、1を上からかける。青じそをのせるとできあがり！

コツ・ポイント

生サーモンを軽くしゃぶしゃぶして、1のソースと青じそをかけてもおいしいです。
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モウイは、ノルウェーに本社を持つ、生産数量世界最大のサーモン養殖加工会社です。ノルウェーサーモンを使った美味しいレシピをご紹介しています。また、当社の最高品種、モウイピュア・サーモンは下記サイトにて購入可能です。ふるさと納税：https://mowi.com/jp/blog/2023/07/26/furusato/豊洲市場.com： https://www.tsukijiichiba.com/user/product/36399
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