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２０秒おつまみ♪とろろ昆布のつるりん冷奴
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２０秒おつまみ♪とろろ昆布のつるりん冷奴-レシピのメイン写真

２０秒おつまみ♪とろろ昆布のつるりん冷奴

＊モモのごはん＊
＊モモのごはん＊ @cook_40136451

とろーり昆布に染みる麺つゆに、ぴりり効かせたしょうがが香り、つるりん豆腐がうんと美味しく。のっけるだけの簡単夏レシピ♪
このレシピの生い立ち
冷奴って、何をのせたら簡単＆美味しいかなぁと分からず、あまり食べなかったのですが（オクラや長芋は美味しいけど面倒で…）楽チンなとろろ昆布×麺つゆをのせたらとても合いました＊おつまみにはもちろん、夕飯が待てない時のつなぎにも活躍しています…♪

とろーり昆布に染みる麺つゆに、ぴりり効かせたしょうがが香り、つるりん豆腐がうんと美味しく。のっけるだけの簡単夏レシピ♪
このレシピの生い立ち
冷奴って、何をのせたら簡単＆美味しいかなぁと分からず、あまり食べなかったのですが（オクラや長芋は美味しいけど面倒で…）楽チンなとろろ昆布×麺つゆをのせたらとても合いました＊おつまみにはもちろん、夕飯が待てない時のつなぎにも活躍しています…♪

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２０秒おつまみ♪とろろ昆布のつるりん冷奴

＊モモのごはん＊
＊モモのごはん＊ @cook_40136451

とろーり昆布に染みる麺つゆに、ぴりり効かせたしょうがが香り、つるりん豆腐がうんと美味しく。のっけるだけの簡単夏レシピ♪
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冷奴って、何をのせたら簡単＆美味しいかなぁと分からず、あまり食べなかったのですが（オクラや長芋は美味しいけど面倒で…）楽チンなとろろ昆布×麺つゆをのせたらとても合いました＊おつまみにはもちろん、夕飯が待てない時のつなぎにも活躍しています…♪

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材料

１人分
  • 豆腐 １００ｇ
  • 麺つゆ（２倍濃縮） 小さじ１．５
  • とろろ昆布 軽くひとつかみ
  • しょうがチューブ ２センチ
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作り方

  1. 1

    まずはお豆腐の水気を捨てます。今回は３パック入りのものをひとつ使っています♪

    • ２０秒おつまみ♪とろろ昆布のつるりん冷奴作り方1写真
  2. 2

    お皿に出して…

    • ２０秒おつまみ♪とろろ昆布のつるりん冷奴作り方2写真
  3. 3

    ほぐしたとろろ昆布をのせたら、

    • ２０秒おつまみ♪とろろ昆布のつるりん冷奴作り方3写真
  4. 4

    めんつゆをかけ、しょうがチューブを絞り…

    • ２０秒おつまみ♪とろろ昆布のつるりん冷奴作り方4写真
  5. 5

    あっというまにできあがりです♪

    • ２０秒おつまみ♪とろろ昆布のつるりん冷奴作り方5写真

コツ・ポイント

とろろ昆布は麺つゆを吸いやすいので、かけすぎに気を付けましょう(*^^)

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＊モモのごはん＊
＊モモのごはん＊ @cook_40136451
2017/07/18 02:42に公開
30代一人暮らし会社員のモモです。「胃の容量には限りがあるから、おいしいものしか食べたくない！」「推しのライブたくさん行きたいから食費節約したい！」というワガママな自分にご飯を作っていたら、レシピが色々生まれました。つくれぽいつも嬉しく感謝です☆彡Nadia Artist としてもレシピを発信しています。https://oceans-nadia.com/user/287005
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このレシピのキーワード

冷奴 とろろこんぶ 豆腐

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