大根と鶏むね肉のマヨサラダ

Name: 大根と鶏むね肉のマヨサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 5㎝; 鶏むね肉 1/4枚; 塩 少々; 酒 小匙1; 黒コショウ 少々; マヨネーズ 大匙2～3

大根と鶏むね肉で簡単なサラダにしました
このレシピの生い立ち
大根を早めに消費しようと思い、むね肉と一緒に簡単なサラダにしてみました

大根と鶏むね肉で簡単なサラダにしました
このレシピの生い立ち
大根を早めに消費しようと思い、むね肉と一緒に簡単なサラダにしてみました

材料

4人分

大根は水気が多いので、塩もみして少し水気をとってみました。鶏むね肉は、1枚をまとめて加熱して裂いてから、茹で汁と一緒に小分けにして冷凍しておくと何かとつかえて便利です

2019/03/27 22:26に公開

小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。

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