作り方
- 1
キャベツをよく洗い、芯をとる。その後、手でちぎる。
- 2
塩、胡麻油、にんにく、酢、七味を混ぜる。
- 3
①と②をジッパーつきの袋に入れ、揉み込む。
- 4
③を皿に移し、塩昆布を全体的にのせれば完成。
コツ・ポイント
よく揉み込むことがおいしくなるコツです♡
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キャベツをよく洗い、芯をとる。その後、手でちぎる。
塩、胡麻油、にんにく、酢、七味を混ぜる。
①と②をジッパーつきの袋に入れ、揉み込む。
③を皿に移し、塩昆布を全体的にのせれば完成。
よく揉み込むことがおいしくなるコツです♡
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