岩津ねぎのアルミホイル焼き

岩津ねぎのアルミホイル焼き-レシピのメイン写真

岩津ねぎのアルミホイル焼き

JA全農兵庫 @cook_40168528

岩津ねぎは「日本三大ねぎ」のひとつです。青ネギと白ねぎの中間種で葉・軟白部ともに美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
やわらかい・甘い・おいしいと三拍子揃うブランド品。
地元（但馬地域）や京阪神を中心に、関東にも出荷されています。

岩津ねぎは「日本三大ねぎ」のひとつです。青ネギと白ねぎの中間種で葉・軟白部ともに美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
やわらかい・甘い・おいしいと三拍子揃うブランド品。
地元（但馬地域）や京阪神を中心に、関東にも出荷されています。

もっと読む

岩津ねぎのアルミホイル焼き

JA全農兵庫 @cook_40168528

岩津ねぎは「日本三大ねぎ」のひとつです。青ネギと白ねぎの中間種で葉・軟白部ともに美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
やわらかい・甘い・おいしいと三拍子揃うブランド品。
地元（但馬地域）や京阪神を中心に、関東にも出荷されています。

岩津ねぎは「日本三大ねぎ」のひとつです。青ネギと白ねぎの中間種で葉・軟白部ともに美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
やわらかい・甘い・おいしいと三拍子揃うブランド品。
地元（但馬地域）や京阪神を中心に、関東にも出荷されています。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

岩津ねぎ 1本
あさり 10個
ミニトマト 8個
白ワイン大さじ2
塩コショウ少々
コンソメの素小さじ1/2
ガーリックパウダーお好みで
バター 10g

レシピを保存

作り方

1

岩津ねぎは３ｃｍに切る。ミニトマトは２等分に切る。
2
アルミホイルの上に①と塩抜きをしたあさりを盛り付けます。
3
塩コショウ、ガーリックパウダー、コンソメの素をふり、白ワインを回しかけます。
4
こぼれないようアルミホイルを包みます。
5
フライパンに④と水を入れ蓋をして、中火で約８分蒸します。（水分が足りなくなった場合は途中で足してください）
6
あさりの口が開けば、バターを乗せて完成です。

コツ・ポイント

朝来市の特産「岩津ねぎ」の解禁日は11月23日です。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

JA全農兵庫 @cook_40168528

2017/07/13 07:04に公開

こんにちは！JA全農兵庫です。「日本の縮図」と言われる兵庫県。北は日本海、南は瀬戸内海から太平洋に面し、中央部に中国山地が横断するなど、その変化に富んだ立地条件や気象条件を生かした多種多様な特産品が展開されています。■JA全農兵庫http://www.hg.zennoh.or.jp/■JAタウン「あつめて、兵庫。」http://www.ja-town.com/shop/c/c5401/

もっと読む

このレシピのキーワード

ホイル焼きねぎミニトマトバターアサリ

似たレシピ

その他のレシピ