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簡単海老マヨ
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簡単海老マヨ

てきとうめし
てきとうめし @cook_40229565

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材料

2〜3人前
  • 海老 20匹ほど
  • 片栗粉 適量
  • 酒 つかるほど
  • ★マヨネーズ 大2
  • ★ケチャップ 小1
  • ★練乳か砂糖 2周ほど
  • ★スイートチリ 適量
  • ↑これを入れると本格的!!
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作り方

  1. 1

    海老の下処理をします!
    尻尾は残し殻をむき、背ワタを取ります

  2. 2

    10分ほど酒につけておく

  3. 3

    つけてる間にソースをつくります!
    (★を混ぜる)

  4. 4

    酒につけておいた海老を軽く水洗し水気を取り、塩胡椒、片栗粉をまぶす

  5. 5

    油をひき、焼く!

  6. 6

    後は、ソースと海老をボールであえる

  7. 7

    後は盛り付けて完成!

コツ・ポイント

揚げたり衣を作ったり手間なし!焼くだけ!あえるだけ!海老の処理がめんどくさかったですが、、。

スイートチリは無くてもok
入れると本格的な味わいになりますよ★

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てきとうめし
てきとうめし @cook_40229565
2019/03/29 07:00に公開
パパッと基本目分量料理!洗い物も嫌いでーす。
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このレシピのキーワード

エビマヨ エビ 片栗粉 酒 コンデンスミルク ケチャップ

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