豆腐とじゃがいもの明太チーズバター和え

Name: 豆腐とじゃがいもの明太チーズバター和え
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 １丁; じゃがいも ２個; 明太子 おおさじ2; バター 10ｇ; 醤油 こさじ1/2; プロセスチーズ 60ｇ

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

ふっくら＆ホッコリのコラボ♪ワインにもあいますよ～♪和＆洋のこらぼ♪
このレシピの生い立ち
プロセスチーズが苦手な子どもにたべやすく＾＾

豆腐とじゃがいもの明太チーズバター和え

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

ふっくら＆ホッコリのコラボ♪ワインにもあいますよ～♪和＆洋のこらぼ♪
このレシピの生い立ち
プロセスチーズが苦手な子どもにたべやすく＾＾

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材料

４人分

豆腐１丁
じゃがいも２個
明太子おおさじ2
バター 10ｇ
醤油こさじ1/2
プロセスチーズ 60ｇ

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作り方

1

豆腐は水切りしておく。じゃがいもは一口サイズに切り、レンジでチンしておく。
2

プロセスチーズは食べやすいサイズにしておく。
3

フライパンにバターを溶かしいれ、1と明太子で炒める。明太子が焼けたら醤油をまわしかけ、火を止める。チーズをまぜあわせる。

コツ・ポイント

余熱でいい感じにチーズがやわやわ～♪明太子の塩分によって味が変わるので3で調節してください＾＾

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2014/01/29 08:16に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

このレシピのキーワード

じゃがいもバター豆腐明太子

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