湯がいた豚バラ肉をお皿にのせます。

茄子やオクラなど、夏野菜を素揚げし、油を切ります。

❷をお皿にのせます。

たっぷりの大根おろしをのせ、お好みでパクチーや、糸唐辛子をのせます。

ポン酢をかけて、出来上がり〜〜。