糸こんにゃく味噌汁 糖質制限ダイエット
れもん殿 @cook_40127234
糖質制限中に食べれる低糖質メニューです。
歯ごたえのある低糖質の食材を用いています。
このレシピの生い立ち
ロカボダイエットを成功させるために考案しました。
糸こんにゃく味噌汁 糖質制限ダイエット
糖質制限中に食べれる低糖質メニューです。
歯ごたえのある低糖質の食材を用いています。
このレシピの生い立ち
ロカボダイエットを成功させるために考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
【準備@鍋】
糸こんにゃくを袋から出して半分に切る。
ザルを用いて糸こんにゃくを水洗いし、鍋に入れる。 - 2
××強火××
糸こんにゃくがつかる程度、鍋に水を注ぐ。強火にかけてください。
- 3
湯が沸騰したところで、糸こんにゃくをザルにあげる。
- 4
【準備@まな板】
しいたけ、厚揚げ...1cm位に切る
白ねぎ...0.5cm位に切る - 5
××中火××
水を3カップ位入れ、沸騰していないうちから、しいたけを入れる。
沸騰したら、だしの素を入れる。 - 6
厚揚げ→糸こんにゃくの順に入れ、味噌も入れる。
味噌はご家庭の味にお任せします。 - 7
5分ほど経ったら、最後に白ねぎを入れる。2分ほど経ったら出来上がり。
- 8
※ 具材が多いので、味噌汁の器よりスープ皿に入れることをオススメします。
コツ・ポイント
水は、盛り付ける際の器に合わせて入れましょう。
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