牛乳を少しあたためる。(沸騰させなくて良い。)

砂糖を混ぜる。

お湯40mlに粉ゼラチンを入れて混ぜ、1に加えてよく混ぜる。

ジャムを加えて混ぜ、器に流して冷やし固める。