ほんのり優しい卵焼き

白川友之助5035
白川友之助5035 @cook_40068340

優しい味の卵焼きです。
このレシピの生い立ち
少し甘みを加えた卵焼きが食べたくて。

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材料

2人分
  1. 3個
  2. 白だし 大さじ1/2
  3. 味醂 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    卵を溶いて、白だし、味醂を入れます。甘くない卵焼き〜コツあり〜の焼き方で焼いてください。

コツ・ポイント

特にありません。

リアクション

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レシピ作者

白川友之助5035
白川友之助5035 @cook_40068340
に公開
出身は、山口の田舎。子供の頃から食べることが大好きなので体重は20歳で75キロに。これではいかんと、自分で料理して35キロ減量。広島で知る人ぞ知るお店で板前さんを。その後京都へ。次はどこへ行こうか思案中(笑)
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