材料２つ！かぼちゃコロッケ

材料２つ！かぼちゃコロッケ-レシピのメイン写真

材料２つ！かぼちゃコロッケ

ゲラゲラポー @cook_40060082

揚げ物は、食べるのも作るのも苦手です。これなら簡単で、パクパク食べれました(^^)
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物を作ろうとしたら、子供がコロッケが食べたいと言ったので、挑戦してみました(^-^)/

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かぼちゃの煮物を作ろうとしたら、子供がコロッケが食べたいと言ったので、挑戦してみました(^-^)/

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揚げ物は、食べるのも作るのも苦手です。これなら簡単で、パクパク食べれました(^^)
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材料

２～３人

かぼちゃ半分
パン粉付けながら加減
油コロッケが半分浸かるぐらい
塩コショウ少々
だしの素小さじ１

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作り方

1

かぼちゃの種を取り、ラップをしてレンジでチン!7分から9分で柔らかくなると思います。
2
串がスッと入るくらいになったら、潰します。ここで味付けをします。
塩コショウだしの素をいれて潰してね。
3
潰せたら形を整えて、パン粉を付けます。
4
１８０度の油で揚げ、衣が狐色になれば、油を切って皿にもったら完成です。

コツ・ポイント

パン粉をしっかり握りながら付けて下さい！

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ゲラゲラポー @cook_40060082

2012/09/27 08:34に公開

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