朝に速攻☆ カリッモチッのブリトー生地
nattsu47 @cook_40050005
朝食に速く美味しく出来て、速いためには薄く焼いても破けない！
朝寝坊しても間に合う、おしゃれな朝食ができました♪
このレシピの生い立ち
ブリトーは簡単でおしゃれだけど、分厚いのもちょっと嫌で、薄いと破けて中は生っぽい…
片栗粉を入れたら薄くても破けず、焼き色もついて大成功♪
朝に速攻☆ カリッモチッのブリトー生地
朝食に速く美味しく出来て、速いためには薄く焼いても破けない！
朝寝坊しても間に合う、おしゃれな朝食ができました♪
このレシピの生い立ち
ブリトーは簡単でおしゃれだけど、分厚いのもちょっと嫌で、薄いと破けて中は生っぽい…
片栗粉を入れたら薄くても破けず、焼き色もついて大成功♪
作り方
- 1
ボウルに薄力粉、片栗粉、水を入れてよく混ぜる。
- 2
中火で熱したフライパンに、油を軽くひいてお玉１杯弱入れる。
フライパンを回して薄く伸ばして焼く。
蓋をして1～2分待つ。 - 3
表面が渇いてたらトッピングして半分に折る。
出来上がり。 - 4
ブリトー生地で１位頂きました！
ありがとうございます(ToT) -
- 5
2014.06.16話題入りしました！
ありがとうございます(*^-^*)
皆さんの素敵な写真見習って画像も変えました☆ - 6
2016.10.14 クックパッドニュースで取り上げていただきました！
ありがとうございました(๑>◡<๑) -
- 7
コツ・ポイント
よく混ぜる。
フライパンを熱して、蓋もすると速く焼けます。
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