簡単！早い！圧力鍋でお赤飯

Name: 簡単！早い！圧力鍋でお赤飯
Yield: モチ米3合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: モチ米 3合; 小豆 1掴み; 塩 ひとつまみ; 砂糖 お好みで

さとはなりかRIKA @cook_40100933

急なお祝いに！急に食べたくなったときに圧力鍋で30分以内でできちゃうお赤飯！
このレシピの生い立ち
ふと思い立ってお赤飯を食べたくて

簡単！早い！圧力鍋でお赤飯

さとはなりかRIKA @cook_40100933

急なお祝いに！急に食べたくなったときに圧力鍋で30分以内でできちゃうお赤飯！
このレシピの生い立ち
ふと思い立ってお赤飯を食べたくて

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材料

モチ米3合分

モチ米 3合
小豆 1掴み
塩ひとつまみ
砂糖お好みで

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作り方

1

洗った小豆とひたひたの水をいれ鍋に火をかける。
沸騰したら小豆をザルにあけ、湯をこぼし、ささっと洗う。
2

先ほどの小豆と、540CCの水を圧力鍋に入れ圧をかける。圧がかかったら弱火で2-3分熱したら火を止める。
3

モチ米を洗い、圧がさがって小豆と湯が入っている圧力鍋にモチ米も入れる。塩、砂糖（お好みで）を入れ、軽く混ぜる。
4
火にかけ、圧がかかったら弱火で5分。その後火を消して熱が下がったら出来上がり

コツ・ポイント

モチ米の水分量、お好みがあるかと思いますので
水加減はお好みで調整してください。

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つくれぽ

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さとはなりかRIKA @cook_40100933

2017/07/19 12:04に公開

4児の母、仕事も料理も育児もやりたいこと多々。簡単、安心、美味しい食事は、母もハッピー、旦那様も子供たちもハッピー！をモットーにして、料理のレシピを研究してます。I hope my recipes help people looking for easymade one out of thier busy schedule. I'm jumping for JOY while cooking.

このレシピのキーワード

赤飯あずきもち米

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