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マルちゃん焼そば使用 沖縄ご当地レシピ
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マルちゃん焼そば使用 沖縄ご当地レシピ-レシピのメイン写真

マルちゃん焼そば使用 沖縄ご当地レシピ

にゃんきちてつきち
にゃんきちてつきち @cook_40068909

スパム&沖縄ちゃんプルソース使ってみました
このレシピの生い立ち
以前家族旅行した沖縄のソーキそば風
甘味感じつつも・・・さらっとしたソース風味
豚肉&スパムのダブル使いでコク&旨味出します

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マルちゃん焼そば使用 沖縄ご当地レシピ

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材料

2人分
  • 焼きそば麺 2玉
  • スパム 60g
  • 豚バラ肉 60g
  • キャベツ 2枚
  • もやし 1/2袋
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ねぎ 適量
  • ごま油(炒め用) 適量
  • 沖縄ちゃんぷるソース 1袋
  • 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    スパム、豚肉、キャベツは短冊切り、玉ねぎはスライスする

  2. 2

    フライパンに油を熱して麺を炒め、いったん取り出す

  3. 3

    油を足して、スパム、豚肉、玉ねぎ、キャベツ、もやしを炒める

  4. 4

    2の麺を加えてさらに炒めて、沖縄ちゃんぷるソースを加え、小口ねぎと青のり散らして出来上がり

コツ・ポイント

強火でさらっと仕上げます
最後に沖縄ちゃんプルソース
じっくり混ぜ込みます

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にゃんきちてつきち
にゃんきちてつきち @cook_40068909
2014/02/03 02:25に公開
オール電化のキッチンで7人家族のごはん、毎日作っています・・・
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このレシピのキーワード

焼きそば ねぎ もやし スパム キャベツ 豚バラ肉 玉ねぎ

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