冷凍フルーツで、お手軽ジャム♪
mmchopin @cook_40037603
冷凍フルーツを使うので、いつでも作りたい時に作れるのが嬉しいです！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトにかけるジャムがなくて、冷凍フルーツを使うのを思い立ちました。
家庭で採れた、イチゴやラズベリーを採っては、冷凍して、作ります。
冷凍フルーツで、お手軽ジャム♪
冷凍フルーツを使うので、いつでも作りたい時に作れるのが嬉しいです！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトにかけるジャムがなくて、冷凍フルーツを使うのを思い立ちました。
家庭で採れた、イチゴやラズベリーを採っては、冷凍して、作ります。
作り方
- 1
材料を鍋に入れます。
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- 2
弱火で、とろみがつくまで煮詰めます。（10分位）
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- 3
イチゴとラズベリーで作りました。
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コツ・ポイント
煮詰めすぎないのがポイントです。冷めると固まりますので。レモン汁を加えるとレモンのペクチンで固まりやすくなります。
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