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タイ風スパイシーピーナッツドレッシング
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タイ風スパイシーピーナッツドレッシング-レシピのメイン写真

タイ風スパイシーピーナッツドレッシング

Mchernyy
Mchernyy @cook_40250772

覚え書き。 いつものサラダをちょっと特別な手作りドレッシングで♪
このレシピの生い立ち
海外に住んでいた時によく食べていたドレッシングを再現してみました。

覚え書き。 いつものサラダをちょっと特別な手作りドレッシングで♪
このレシピの生い立ち
海外に住んでいた時によく食べていたドレッシングを再現してみました。

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タイ風スパイシーピーナッツドレッシング

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Mchernyy @cook_40250772

覚え書き。 いつものサラダをちょっと特別な手作りドレッシングで♪
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海外に住んでいた時によく食べていたドレッシングを再現してみました。

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海外に住んでいた時によく食べていたドレッシングを再現してみました。

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材料

サラダ二つ分
  • ピーナッツバター 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ライム汁 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/2
  • にんにく(チューブ) 1cm
  • 生姜(チューブ) 1cm
  • チリペッパー 一振り
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ピーナッツバター(またはパン用のピーナッツクリーム)はレンジで10秒ずつ加熱して柔らかくする。

  2. 2

    他の材料を全て入れて混ぜるだけ！

  3. 3

    写真はケールのサラダ。その他レタスのサラダ、野菜のディップなどにも！

コツ・ポイント

時間がある時は、すりおろしたにんにく、生姜を使うともっとおいしい。水の量は好みのかたさになるまで調整してください。

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Mchernyy
Mchernyy @cook_40250772
2016/02/06 11:41に公開

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