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アーモンドパウダーでマドレーヌ風(低糖質
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アーモンドパウダーでマドレーヌ風(低糖質-レシピのメイン写真

アーモンドパウダーでマドレーヌ風(低糖質

doNAOld
doNAOld @cook_40130733

食べたいけど糖質を気にする方へぜひ作ってあげて欲しいです☻♡ダイエット中のお友達にも気兼ねなく渡せますw
このレシピの生い立ち
小麦粉がなくアーモンドパウダーの賞味期限が迫っていたからw

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アーモンドパウダーでマドレーヌ風(低糖質

doNAOld
doNAOld @cook_40130733

食べたいけど糖質を気にする方へぜひ作ってあげて欲しいです☻♡ダイエット中のお友達にも気兼ねなく渡せますw
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小麦粉がなくアーモンドパウダーの賞味期限が迫っていたからw

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材料

10個分
  • アーモンドパウダー 100g
  • 卵 2個
  • バター 44g
  • グレープシードオイル 33g
  • ☆ラカントS 10g
  • ☆シュガーカット液状 10g
  • ☆蜂蜜 20g
  • ラム酒 5g
  • ローストアーモンドスライス お好きなだけ♪無くても可!
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作り方

  1. 1

    耐熱性のボールにバターとグレープシードオイルを入れ電子レンジで溶かし,500w30〜40秒でバターが柔らかく馴染めば◯

    • アーモンドパウダーでマドレーヌ風(低糖質作り方1写真
  2. 2

    1のボールに蜂蜜や甘味料も入れ混ぜていきます(☆分、砂糖を使用しても◯、GI値が気になる方はアガベシロップを60g♪)

    • アーモンドパウダーでマドレーヌ風(低糖質作り方2写真
  3. 3

    アーモンドプードルと卵が入っているボールに1を入れ混ぜていきます。混ぜ過ぎないように馴染ませラム酒を加えます☻

    • アーモンドパウダーでマドレーヌ風(低糖質作り方3写真
  4. 4

    型に流し入れてお好みで上にローストアーモンドを。なくても◯半分残して檸檬オイルやエッセンスを入れ焼いたら2種類できます!

    • アーモンドパウダーでマドレーヌ風(低糖質作り方4写真
  5. 5

    190度に余熱したオーブンで12分焼きます。すぐ出さず3分待ってから取り出しさらに冷ましてから食べて下さい♪

    • アーモンドパウダーでマドレーヌ風(低糖質作り方5写真

コツ・ポイント

焼き上がってすぐだすと焼きムラが出来るので待ちます〜冷ましてから食べるとしっとりして次の日には油分が馴染んでさらに美味しいですよ(*^_^*)全量バターでもいいですが高いのでくせがないグレープシードオイルを半分まぜました♪

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doNAOld
doNAOld @cook_40130733
2014/03/09 11:35に公開

このレシピのキーワード

マドレーヌ はちみつ バター 卵 アーモンド ラム酒

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