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トマトと卵のスープ
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トマトと卵のスープ-レシピのメイン写真

トマトと卵のスープ

NUNA312
NUNA312 @cook_40242266

トマトと卵って相性バツグン!誰でも簡単に作れるスープです。
このレシピの生い立ち
行きつけの中華料理店のトマトと卵の炒め物が美味しくよく食べていました。スープにしてみたらどうかと思い作ってみました!

トマトと卵って相性バツグン!誰でも簡単に作れるスープです。
このレシピの生い立ち
行きつけの中華料理店のトマトと卵の炒め物が美味しくよく食べていました。スープにしてみたらどうかと思い作ってみました!

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トマトと卵のスープ

NUNA312
NUNA312 @cook_40242266

トマトと卵って相性バツグン!誰でも簡単に作れるスープです。
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行きつけの中華料理店のトマトと卵の炒め物が美味しくよく食べていました。スープにしてみたらどうかと思い作ってみました!

トマトと卵って相性バツグン!誰でも簡単に作れるスープです。
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材料

2人分
  • プチトマト 5個
  • 卵 1個
  • 鶏ガラスープ 小さじ2
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    水2カップと鶏ガラスープを入れて煮立て、半分に切ったプチトマトと塩少々を加える。

  2. 2

    溶き卵を回し入れ、ふんわり固まったら器に盛り、こしょうを振りかけ出来上がり。

コツ・ポイント

プチトマトだと煮崩れしにくいので、仕上がりもキレイです♡

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NUNA312
NUNA312 @cook_40242266
2014/02/01 12:40に公開
始めまして♪観て頂きありがとうございます。実は料理は好きでも嫌いでもありません…簡単に作れる料理がないものかと思いながら、毎日ご飯作ってます(*^^*)最近は娘の離乳食が始まったので、以前よりも料理に時間をかける様になりました。好き嫌いのない子、普通に料理を出来る子になって欲しいので美味しいご飯を頑張って作っていきたいです。
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スープ ミニトマト 卵

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