大豆三兄弟♪
笑ティの姫 @cook_40108622
納豆好きにはたまらない！食感楽しいご飯好きもお酒好きも進む事間違いなし～♪
このレシピの生い立ち
メインの前のサラダ＆前菜にと…大好きな納豆料理にしようと考えて！
旦那サマのリクエストが薄揚げの納豆包み！をアレンジ（し過ぎ!?）してみました～
見た目わからないのが混ぜ混ぜすると～又これも愉し♪
大豆三兄弟♪
納豆好きにはたまらない！食感楽しいご飯好きもお酒好きも進む事間違いなし～♪
このレシピの生い立ち
メインの前のサラダ＆前菜にと…大好きな納豆料理にしようと考えて！
旦那サマのリクエストが薄揚げの納豆包み！をアレンジ（し過ぎ!?）してみました～
見た目わからないのが混ぜ混ぜすると～又これも愉し♪
アプリでひらく作り方
- 1
薄揚げは1センチ角に切ってカリッとキツネ色に。
焼き豆腐は荒く潰して水分が切れる程度まで炒る。 - 2
①でそれぞれ焼いたのを合わせて岩海苔と鰹節を合わせておく。
☆はサラダスピナーで水切りを。 -
- 3
良く練った納豆に②の豆腐、☆の野菜、とびっこの順に盛りつける。
納豆のタレもかけてください。 - 4
取り分ける前に豪快に混ぜ混ぜして召し上がれ～♪
辛い物好きな方はラー油をかけてもＧＯＯＤです！ -
コツ・ポイント
食感を楽しみたいので薄揚げはカリっと焼いて焼き豆腐は水分を飛ばす程度に炒める。
温かい方が美味しいので薄揚げと焼き豆腐は食べる直前に火を通して盛り付けて下さい。
取り分ける前に豪快に混ぜ混ぜして召し上がれ～♪
つくれぽ
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