作り方
- 1
玉ねぎは粗めのサイコロ切り
ひき肉
パン粉
クレージーソルト
ソース
ケチャップ
卵
を手でこねる - 2
両面を3分ずつ強火で焼く
弱火で、蓋をして
中が焼けるまで蒸し焼きにする - 3
ソースは
焼いたフライパンの肉汁に、赤ワイン、マーガリン、ケチャップ、ソースをお好みの量でいれて
一煮立ち - 4
ハンバーグにかけたら出来上がり
コツ・ポイント
量は目分量！
これがコツです
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