ぷるぷるミルクコーヒーゼリー

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☆KAO @cook_40242942

コーヒーゼリーとミルクプリンを合わせた美味しいデザート
このレシピの生い立ち
簡単に作れるデザート

ぷるぷるミルクコーヒーゼリー

コーヒーゼリーとミルクプリンを合わせた美味しいデザート
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材料

4人分
  1. 牛乳 300cc
  2. 練乳 大さじ4
  3. ホイップクリーム 適量
  4. ゼライスゼラチン 5g
  5. インスタントコーヒー 40g
  6. 400cc
  7. 砂糖 30g
  8. ブランデー 大さじ1
  9. ゼライスゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    牛乳を鍋で温め練乳をとかす

  2. 2

    大さじ3の水でふやかしたゼライスを入れ混ぜ合わせる
    余熱が取れたら型の半分まで流し入れ冷蔵庫で冷やす

  3. 3

    湯を沸かしいつも通りにコーヒーを作る

  4. 4

    大さじ3の水でふやかしたゼライスを入れ混ぜ合わせる

  5. 5

    ブランデーを入れ余熱が取れたらミルクプリンの型へ流し入れ冷蔵庫で固める

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