☆アスパラの肉巻き☆

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chap☆ @cook_40082127

がっつり食べられてヘルシーです☆
このレシピの生い立ち
アスパラを大量にいただいたので。。。

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材料

アスパラ 8本
豚肉(ロース) 200g
塩・こしょう適量
焼肉のタレ大さじ2
白ごま適量

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作り方

1

ピーラーでアスパラの皮をむく。
(筋が取れて食べやすいデス♪)
豚肉に塩・こしょうで下味をつける。
2

アスパラ２本を豚肉で巻き、巻き終わりを下にして、油を敷いたフライパンで焼く。
1～2分したら裏返し、蓋をして更に焼く。
3

アスパラに火が通ったら焼き肉のタレを入れ、さっと絡め、白ごまをかけたら出来上がり～♪

コツ・ポイント

今回は焼肉のタレですが、塩・こしょうで最後にレモンをかけるとよりヘルシーにさっぱりな食べられます(●^o^●)♪

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chap☆ @cook_40082127

2014/03/10 13:29に公開

長女＋双子の三姉妹の子育て中です！！安くて簡単！なお手軽料理がモットーです(●^o^●)♪