惣菜ケーキ☆Le cake sale
ＴＡＬＯＮ @cook_40038385
フランスの甘くないケーキ☆ケーク・サレ
作り方もとってもシンプル。
具を代えてオリジナルを作ってみて(^-^)/
このレシピの生い立ち
以前に友人から教わったレシピを、子供が好きな具材で彩りよく焼いてみました☆
惣菜ケーキ☆Le cake sale
フランスの甘くないケーキ☆ケーク・サレ
作り方もとってもシンプル。
具を代えてオリジナルを作ってみて(^-^)/
このレシピの生い立ち
以前に友人から教わったレシピを、子供が好きな具材で彩りよく焼いてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライス、パプリカとソーセージは大豆の大きさ程に角切りする。
- 2
玉葱がしんなりするまで炒め、パプリカとソーセージを加える。軽く炒め冷ましておく。
※具材が生ハムの場合は火をとおさない - 3
ボールで卵を泡立てずに、混ぜる
- 4
牛乳と塩を入れて、よく混ぜる
- 5
混ぜながら、サラダ油を少しずつ流し入れる
- 6
粉チーズを一度に加えて、生地がとろんとするまで混ぜる
- 7
2.で冷ましておいた具を、散らすようにして加え混ぜる
- 8
小麦粉、ベーキングパウダーを網でこしながらふるい入れる
- 9
粉っぽさがなくなるまで、さっくりと混ぜ合わせる
- 10
型にオーブンシートを敷き、生地を流し入れる
- 11
型に平らにして、180℃のオーブンで40～45分焼く。
- 12
焼き上がったら、すぐに型から出して熱をとる。出来上がり‼
コツ・ポイント
卵と粉チーズをよく混ぜると、焼き上がりに空洞が出来ずに焼けますよ(^.^)
スイスのセミハード系チーズ、グリュイエルチーズを使うと、より濃厚に仕上がり本格的です。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19617504
