なすときのこのホイル焼き

taochann @cook_40050896
バター醤油のお酒のアテに…
シメはバター醤油をご飯にかけても^^
お酒のアテとして考えた簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
ラーママーガリンとナスがそこにあったから。
なすときのこのホイル焼き
バター醤油のお酒のアテに…
シメはバター醤油をご飯にかけても^^
お酒のアテとして考えた簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
ラーママーガリンとナスがそこにあったから。
作り方
- 1
なすは2分の1を縦半分にカットし薄めの乱切りにし、きのこは適当な大きさに切っておく。
- 2
にんにくを薄くスライスしてしょうゆ梅酒になすときのこに合えてマーガリンを乗せてアルミホイルで巻く
- 3
オーブントースターで約6分+お好み余熱でなすにしっかりと火を通して出来上がり。
- 4
いただくときはしっかりと混ぜて味をからませると美味しくいただけます^^
コツ・ポイント
なすは薄めにカットしておくと火の通りがよく、
美味しくできます。
火加減はオーブントースターによって加減してください。
秋茄子の美味しい時期にいただくとなすの甘みがあり美味しくいただけます!
きのこもお好みのものを使ってみてくださいね。
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