お土産の簡単キッシュ ズッキーニで可愛く

ここ左衛門 @cook_40127664
パウンドケーキ用100円ショップアルミ容器利用
このレシピの生い立ち
野菜タップリだし、パンのおかずによく作ります。今回は姪っこへのお土産です
お土産の簡単キッシュ ズッキーニで可愛く
パウンドケーキ用100円ショップアルミ容器利用
このレシピの生い立ち
野菜タップリだし、パンのおかずによく作ります。今回は姪っこへのお土産です
作り方
- 1
ベーコン、野菜は写真の様に切ります
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒めます
- 3
そこへピーマン、パプリカ以外の野菜を入れ炒めます。続いてピーマン、パプリカも加えて顆粒コンソメ、塩、こしょうを入れます
- 4
ボールに卵を割り入れ、からざを取り軽く混ぜたら牛乳を入れ更に混ぜます
- 5
くっつかないホイル、またはクッキングペーパーを型の端っこに合わせて
ハサミで型の深さ分カットします - 6
今回は18×10サイズを使用しました
- 7
アルミホイルを型に合わせて凹ませます
- 8
具を入れます
- 9
そこへ卵液を流し入れ、表面は彩りを考えズッキーニを並べたり赤いパプリカを表面にだしてパルメザンチーズをふりかけます
- 10
オリーブを散らし180度のオーブンで30分焼き上げます
コツ・ポイント
やはり切って断面出したいなら、型から外れる対策は必要ですね
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