パスタをアルデンテより手前の固めに茹でる。

フライパンを火にかけて、オリーブオイル&ニンニクを投入。

続いて2のフライパンに、バルサミコ、三温糖、ドライの唐辛子、醤油にバターを入れる。

1のパスタを3のフライパンに投入して味をなじませ、お皿に盛る。

パスタにクリームチーズをさっと混ぜ合わせ、上から粉チーズとパセリをふって完成。

粉チーズのかわりにクリームチーズもよく合います。