お手軽ジンジャーゼリー
ku-min* @cook_40042754
大人の夏ゼリー出来ました。１ステップの気軽さなのに、よく見ると２層になってて興味津々。舌触りも変化が楽しめます。
このレシピの生い立ち
実は冬に買いだめしてた生姜湯をもてあまし、夏仕様にしてみした。
お手軽ジンジャーゼリー
大人の夏ゼリー出来ました。１ステップの気軽さなのに、よく見ると２層になってて興味津々。舌触りも変化が楽しめます。
このレシピの生い立ち
実は冬に買いだめしてた生姜湯をもてあまし、夏仕様にしてみした。
作り方
- 1
生姜湯をお湯で溶いて味見をする。甘さが足りなければ砂糖を入れ調整。ゼラチンを入れて混ぜ、溶けたら容器に入れ冷やし固める。
コツ・ポイント
甘さはお好みで追加してください。冷たくすると甘さが鈍くなります。
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