シンプル！高野豆腐の煮物(^∇^)

ﾋﾟﾛﾐ♡
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

食べた瞬間！煮汁が広がり美味しいです(^-^*)
このレシピの生い立ち
高野豆腐が好きな旦那ちゃんのために。。。f(^^;

シンプル！高野豆腐の煮物(^∇^)

ももゆみ1230's cooksnap of when they made シンプル！高野豆腐の煮物(^∇^).
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材料

3人分
  1. 高野豆腐 3枚
  2. ●だし汁 500cc
  3. ●砂糖 大さじ2弱
  4. ●みりん 大さじ1、5
  5. ●薄口しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    今回は1枚を4等分に切ってから煮たので少しだけ水に浸けてから4等分に切りました。大きいまま煮るときは、そのまま煮汁の中へ

  2. 2

    鍋に、●の材料を煮立て高野豆腐を入れて10～15分中火で煮て味を含ませれば出来上がりです。

コツ・ポイント

たっぷりのお出汁で味を含ませます。
戻さずに！高野豆腐を煮立てた煮汁に入れて煮含めるだけなので簡単(*^^*)
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