バウンドケーキ(抹茶)
抹茶好きが考えるバウンドケーキ(パウンドケーキ)
( ^-^)o旦~~
このレシピの生い立ち
母親に教えてもらった
作り方
- 1
薄力粉を振るう。
- 2
バターを湯せんして溶かす。…①
- 3
砂糖を何回かに分けて①に入れる。
- 4
卵二つをとく。
- 5
卵を何回かに分けて①に入れる。
- 6
薄力粉を何回かに分けて①に入れる。
- 7
泡立て器かなんかで混ぜる。
- 8
ベイキングパウダーを①に入れる。
- 9
抹茶粉を何回かに分けて①に入れる。
- 10
泡立て器かなんかでまぜる。
- 11
チョコチップ(溶けないやつ)を全体に適量混ぜる。
- 12
型に流し込む。
- 13
オーブンを予熱し、180℃で35～40分焼く、
コツ・ポイント
焼く前にヘラとかで1本切れ目を作ると綺麗に仕上がったりする。
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