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夏野菜のカレー炒め
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夏野菜のカレー炒め-レシピのメイン写真

夏野菜のカレー炒め

まゅたむず
まゅたむず @cook_40150822

夏野菜を使って、カレー味に仕上げたので食欲が進みます☆彡.。
このレシピの生い立ち
夏野菜をたくさん消費したい方にオススメです(*^^*)

夏野菜を使って、カレー味に仕上げたので食欲が進みます☆彡.。
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夏野菜のカレー炒め

まゅたむず
まゅたむず @cook_40150822

夏野菜を使って、カレー味に仕上げたので食欲が進みます☆彡.。
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材料

3~4人分
  • ウインナー 5本
  • ジャガイモ 小2個
  • 玉ねぎ 小1個
  • 瓜 1個
  • マヨネーズ 適量
  • カレーパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    ウインナーは好きな大きさ、ジャガイモはくし切り、玉ねぎは1~2mm、瓜は2~3mmの大きさに切る

  2. 2

    最初にウインナーを炒める

    • 夏野菜のカレー炒め作り方2写真
  3. 3

    次にジャガイモを炒める

    • 夏野菜のカレー炒め作り方3写真
  4. 4

    次に玉ねぎが投入し、炒める

    • 夏野菜のカレー炒め作り方4写真
  5. 5

    最後に瓜を投入して炒める

    • 夏野菜のカレー炒め作り方5写真
  6. 6

    全体的にしんなりしてきたら、マヨネーズとカレーパウダーを加えて炒め、馴染んだら完成❤

    • 夏野菜のカレー炒め作り方6写真

コツ・ポイント

ジャガイモの歯ごたえがほしい人は下茹でせずにそのまま炒めて下さい。柔らかいのが好きな人は下茹でしてから炒めて下さい❤

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まゅたむず
まゅたむず @cook_40150822
2017/07/19 15:04に公開
毎日飲酒する旦那のために、おつまみ~ガッツリおかずまで作ってます❤毎日更新は難しいので少しずつ投稿していきます✨
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの じゃがいも ソーセージ 瓜 カレー粉 玉ねぎ

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