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鮭と水菜の和洋混ぜごはん
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鮭と水菜の和洋混ぜごはん-レシピのメイン写真

鮭と水菜の和洋混ぜごはん

さんママ1984
さんママ1984 @cook_40197035

混ぜるだけの簡単レシピ。昆布茶とバター醤油で和洋折中な味に。子供に大人気!
このレシピの生い立ち
買い物に行けず、残り僅かな食材で作りました。チャーハンにしようかと思ったけど、炒めるのも面倒。メインになるズボラレシピです。

混ぜるだけの簡単レシピ。昆布茶とバター醤油で和洋折中な味に。子供に大人気!
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買い物に行けず、残り僅かな食材で作りました。チャーハンにしようかと思ったけど、炒めるのも面倒。メインになるズボラレシピです。

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鮭と水菜の和洋混ぜごはん

さんママ1984
さんママ1984 @cook_40197035

混ぜるだけの簡単レシピ。昆布茶とバター醤油で和洋折中な味に。子供に大人気!
このレシピの生い立ち
買い物に行けず、残り僅かな食材で作りました。チャーハンにしようかと思ったけど、炒めるのも面倒。メインになるズボラレシピです。

混ぜるだけの簡単レシピ。昆布茶とバター醤油で和洋折中な味に。子供に大人気!
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材料

4人分
  • 塩鮭(甘口) 2切れ
  • 水菜(2センチに切る) 1/3袋
  • 白ごま 小さじ2
  • バター 5g
  • 醤油 小さじ1
  • 昆布茶 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 1つまみ
  • ご飯 茶わん5杯分
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作り方

  1. 1

    塩鮭は焼いて、骨を取り除き、ほぐしておく。

    • 鮭と水菜の和洋混ぜごはん作り方1写真
  2. 2

    ボウルにご飯を入れ、塩鮭、昆布茶を入れ、混ぜる。
    バターと醤油を耐熱容器に入れ、レンジで20秒加熱しておく。

    • 鮭と水菜の和洋混ぜごはん作り方2写真
  3. 3

    バター醤油、塩を入れ、更に混ぜ合わせる。

    • 鮭と水菜の和洋混ぜごはん作り方3写真
  4. 4

    水菜、ごま、ごま油を入れ、混ぜ合わせれば完成。

    • 鮭と水菜の和洋混ぜごはん作り方4写真

コツ・ポイント

味が足りないと感じたら、昆布茶と塩で調節して。
余ればラップでおにぎりにして、小腹が空いたらおやつ代わりにしてもGOOD。

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さんママ1984
さんママ1984 @cook_40197035
2017/07/13 00:56に公開
はじめまして。さんママです。6才と6ヶ月の娘2人のママです。昨年から専業主婦になり、美味しくかつ安くをモットーに日々料理を追究中です。普段お世話になっているCOOKPADに日々の記録を兼ねて参加させてもらうことにしました。楽しく料理しましょ。
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このレシピのキーワード

混ぜご飯 水菜 こぶ茶 甘塩鮭 バター ご飯

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