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塩たま~ご*イタリア~ノ*かんたん~の
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塩たま~ご*イタリア~ノ*かんたん~の-レシピのメイン写真

塩たま~ご*イタリア~ノ*かんたん~の

mido0702
mido0702 @cook_40232210

マジックパール大好き!
お義母さんの家庭菜園の生バジルも追加で風味豊かな塩たまごができました♪

このレシピの生い立ち
そこにバジルがあったから。

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お義母さんの家庭菜園の生バジルも追加で風味豊かな塩たまごができました♪

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材料

  • 茹で卵 4つ
  • *水 350cc
  • *塩 小さじ2
  • *にんにく(チューブ) 2センチ
  • *バジルの葉 2枚
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作り方

  1. 1

    ちっちださんのレシピID : 20438398 で半熟たまごを作りました。

  2. 2

    ●をジップロックに入れて空気を抜きます。

    • 塩たま~ご*イタリア~ノ*かんたん~の作り方2写真
  3. 3

    一晩冷蔵庫で寝かせます。

  4. 4

    で・き・あ・が・り♪

    • 塩たま~ご*イタリア~ノ*かんたん~の作り方4写真

コツ・ポイント

茹でて、液作って入れるだけ。ジップロックにいれたらできるだけ空気を抜きます。バジルは家庭菜園の生バジルを使いましたが、乾燥の物でもだいじょうぶです。

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mido0702
mido0702 @cook_40232210
2017/07/13 11:38に公開
大のお肉好き。しかしながら嫁いだ先は魚の街。。。そしてお義母さんには「主婦バトンタッチ!」宣言wまっ料理は好きなので楽しく作っています!初めはつくれぽやお義母さんレシピ覚え書き用がメインでしたが、少しずつレシピ載せています。かばねやみ(方言でめんどくさがり)なので、同じ分量だったり、覚えやすい作り方です。実験段階なレシピもありますがどうぞご覧ください。
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このレシピのキーワード

ゆで卵 バジルの葉 にんにく

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