★圧力鍋でヘルシーなふっくら*黒豆煮*♪

たかしママ @cook_40056259
圧力鍋でふっくらと*黒豆煮*♪
ヘルシーにパルスイートと
はちみつで味付けしました。
このレシピの生い立ち
豆が大好きで大量に買ってたので
黒豆煮を作りました。
★圧力鍋でヘルシーなふっくら*黒豆煮*♪
圧力鍋でふっくらと*黒豆煮*♪
ヘルシーにパルスイートと
はちみつで味付けしました。
このレシピの生い立ち
豆が大好きで大量に買ってたので
黒豆煮を作りました。
作り方
- 1
黒豆を洗い
ボールにお水600ccに一晩漬けておきます。 - 2
漬け汁ごと圧力鍋に入れます。
- 3
ここで残りのお水の300ccを加えます。
- 4
蓋をして強火に掛けて圧が掛かったら弱火で1分で火と止めて自然放置します。
- 5
蓋を開けてから
○の調味料を
加えて味付けして
コトコト弱火で豆が汁に漬かる状態で煮詰めます。 - 6
煮汁ごと容器に入れて出来上がりです。
コツ・ポイント
一晩浸けてた豆を漬け汁ごと使います。
圧力鍋で時短で作ります。
味付けは最後にします。
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