ハニー照り焼きチキンサンド
今日は１個でもお腹が一杯になるチキンサンドをご紹介いたします！
このレシピの生い立ち
パンで作る親子丼、これがこのレシピのコンセプトです。小さなお子様にはマスタード抜きになるかもしれませんが、大人の方は必ずマスタード（またはカラシ）を入れてくださいね。大口で一気に頬張ると実に美味しいハーモニーが広がりますよ！
ハニー照り焼きチキンサンド
今日は１個でもお腹が一杯になるチキンサンドをご紹介いたします！
このレシピの生い立ち
パンで作る親子丼、これがこのレシピのコンセプトです。小さなお子様にはマスタード抜きになるかもしれませんが、大人の方は必ずマスタード（またはカラシ）を入れてくださいね。大口で一気に頬張ると実に美味しいハーモニーが広がりますよ！
アプリでひらく作り方
- 1
最初にハチミツを白ワインで溶かしましょう。常温では完全には溶けないのである程度でOKです。
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- 2
次に軽く塩を振ったもも肉を１の液に漬け込みましょう。
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- 3
次にゆで卵を上記のように細かくみじん切りにしてください。
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- 4
計量カップで５０ｃｃ分のマヨネーズと３のゆで卵に黒コショウも少し振ってよく混ぜ合わせてください。
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- 5
２の液ごともも肉をフライパンに投入！汁気が無くなるまで中火で熱してください。
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- 6
汁気が無くなったところで水溶き片栗粉に大さじ２杯のしょうゆを混ぜたタレを入れて強火にしましょう。
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- 7
とろみがついたところで火を止めてくださいね。
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- 8
「コッペパン」カテゴリにカテゴリ登録されました！！（2016.6.12）
- 9
パンに４の卵→半分に切ったサラダ菜２枚→７のチキンの順で乗せ、最後に一筋マスタードとマヨネーズを引いて完成です！！
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コツ・ポイント
切れ込みもも肉は２００ｇで５個～６個だと思うので残る分は適度にスライスして足してください。またハチミツはメープルシロップ、白ワインは料理酒、マスタードは練りからしで代用しても大丈夫です！！
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