作り方
- 1
めんつゆ使うか、
うどんスープの素を使うかで、
水の分量変わるので注意。
材料を参照。 - 2
食材は好きな物入れてください。
- 3
鍋に水、☆or●、すき焼きのタレをいれ、沸騰させる。
白菜など時間がかかりそうなのから煮る。冷凍うどんも入れる。
- 4
野菜類、お肉、卵を入れて、煮詰める。
砂糖を入れる。
出汁が少なければ水を足して調整する
- 5
お肉のアクをとる。
野菜が煮えたらOK!
コツ・ポイント
温泉卵をのせても美味しい♪
水分が少なければ足してください。
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