ブロッコリーのマヨおかか和え
らいママ。。。 @cook_40223573
ブロッコリーにふわっとマヨ風味とダシの味が食べやすくなっています♫
このレシピの生い立ち
いつもお弁当に入れるブロッコリー。
茹でたまま、素材の味のままだったので、たまにはひと手間加えてみようかなと(^^)
手間と言える程ではありませんが…
ブロッコリーのマヨおかか和え
ブロッコリーにふわっとマヨ風味とダシの味が食べやすくなっています♫
このレシピの生い立ち
いつもお弁当に入れるブロッコリー。
茹でたまま、素材の味のままだったので、たまにはひと手間加えてみようかなと(^^)
手間と言える程ではありませんが…
作り方
- 1
ブロッコリーを小房に分け、シリコンスチーマーか耐熱のお皿で500w3分レンチンする。
- 2
チンしている間に、マヨネーズと豆乳(牛乳可)をボールに入れ混ぜておく。
- 3
②のボールに、ブロッコリーを入れまんべんなく混ぜたら、かつお節を適量和える。
- 4
彩りにプチトマトを添えて出来上がり。
コツ・ポイント
薄味なので、お好みでほんだしやゴマを足しても美味しいです♡
似たレシピ
-
-
-
-
ブロッコリーをマヨ以外で♪胡麻おかか和え ブロッコリーをマヨ以外で♪胡麻おかか和え
ブロッコリーをマヨ味以外で食べたくて☆あっさり和風味で、コッテリ料理の副菜や和食にピッタリ☆しかも超簡単〜♪
-
-
-
ブロッコリーのおかか和え ブロッコリーのおかか和え
ブロッコリーが安くなっていたので、何となく思いついたのです。。。ちょっと古かったので、茎は残念ながら使えませんでした・・・。でも美味しかったです！また食べたいです♪
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19620392
