トマトチョコクランチ

全国農業新聞の献立♪ @cook_40103477
トマト×ホワイトチョコ×クッキークランチ・想定外の美味しさです(^o^)意外な美味しさでとっても簡単。みためも可愛いです
このレシピの生い立ち
ハッピーバレンタイン❤
トマトチョコクランチ
トマト×ホワイトチョコ×クッキークランチ・想定外の美味しさです(^o^)意外な美味しさでとっても簡単。みためも可愛いです
このレシピの生い立ち
ハッピーバレンタイン❤
作り方
- 1
ボウルに50℃のお湯を入れる。別の小さいボウルにホワイトチョコレートを砕いて湯煎して溶かす。お湯が入らないように!
- 2
チョコレートが溶けたら、クッキークランチを入れる。
- 3
クッキークランチを加え、よく混ぜる。
- 4
お好みで、フリーズドライいちごなどをいれて色をつけるとより可愛く仕上がります。
- 5
ひとくちサイズの型にいれる。
- 6
ミニトマトを1/4サイズにカットして、チョコレートの上にのせる。
- 7
冷凍庫で約10分固めたら、できあがり。
コツ・ポイント
トマトの酸味とホワイトチョコレートの甘さとクッキークランチのサクサク感が意外な相性のよさですよ✨
チョコレートを湯煎するお湯の温度は50℃がポイントです。ボウルに熱湯をいれて同量の水で薄めれば、大体50℃です。
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