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ほろ苦☆しっとりずっしりブラウニー
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ほろ苦☆しっとりずっしりブラウニー-レシピのメイン写真

ほろ苦☆しっとりずっしりブラウニー

☆あーりん♡
☆あーりん♡ @cook_40175620

バレンタインの友チョコに作りました！
パウンド型で簡単に作れますよ！
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考に自分オリジナル分量のブラウニーを作りたいと思って作りました！
みんなに好評で良かったぁ♥

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材料

パウンド型1本
  • チョコ(ブラックでもミルクでもOK) 150g(3枚)
  • バター 50g
  • 牛乳 30cc
  • 砂糖 大さじ1(約10g)
  • 卵 2個
  • 薄力粉 50g
  • ココアパウダー 5g
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作り方

  1. 1

    ボウルに割ったチョコ､バター､牛乳を入れ、湯煎にかける

  2. 2

    全て混ざったら、湯煎から外して砂糖を加え混ぜる

  3. 3

    ⑵に溶いた卵を3回にわけて加え、1回ごとによく混ぜる
    オーブンを170℃で予熱する

  4. 4

    ⑶にふるっておいた粉類を入れて粉がなくなるまでよく混ぜる
    私は一気に入れると混ぜにくいので3回にわけて加えました

  5. 5

    170℃に予熱しておいたオーブンで25分焼く
    20分たった時にアルミホイルをかぶせて焼く(焦げ防止)

  6. 6

    爪楊枝を指しても何もついてこなかったら、粗熱がとれるまで冷ます
    冷めたら切って完成♥

コツ・ポイント

とにかく、よく混ぜること！

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☆あーりん♡
☆あーりん♡ @cook_40175620
2016/02/14 08:55に公開
ダイエットしてます食品添加物の勉強中！みなさんが幸せで笑顔になれる料理を作りたい！
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このレシピのキーワード

ブラウニー ココア バター 牛乳 薄力粉 卵 チョコレート

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