お弁当に♪黒ごまたっぷりきんぴらゴボウ

kaana57
kaana57 @kanakosato

人気検索TOP10入り☆
オリーブオイルで炒めて黒ごまたっぷり☆
お弁当やおつまみ、普段の副菜にも大活躍です♪
このレシピの生い立ち
母直伝のシンプルで素朴な味わい☆
我が家のお弁当定番メニューとして受け継いでいます♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. ごぼう 1/2本
  2. ☆さとう、みりん 各小1
  3. ☆しょうゆ 小2
  4. 黒いりごま 大1
  5. オリーブオイル 大1

作り方

  1. 1

    ☆を合わせる。
    ごぼうは洗って皮をこそげ、4cm長さの千切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱しごぼうを炒める(中火で約3分)。

  3. 3

    ☆をまわしかけ、水分が飛ぶまで炒め合わせ、最後に黒いりごまを混ぜる。

  4. 4

    ※お弁当活用例

    お弁当の副菜にぴったりです。

コツ・ポイント

*調味料の焦げ付きに注意して混ぜ合わせます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

kaana57
kaana57 @kanakosato
に公開
野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
もっと読む

似たレシピ